胃酸の主成分は何か?
胃酸の主成分は酸素分子であるHCl(塩化水素酸)である。HClは水に溶けて陽イオンH+と微量な陰イオンCl-が生成される。
胃酸の酸性度はどのくらい?
胃酸の酸性度を表すpHは、通常1〜3程度である。これは非常に強力な酸性であり、金属や繊維などの物質を溶かすことができる。
胃酸の役割は何か?
胃酸には、食べ物を消化するために必要な働きがある。胃酸には消化酵素を活性化させる作用があり、また殺菌作用も持っている。さらに、食べ物が胃から十二指腸に移る際に、胃酸がその機能を促進する役割もある。
胃酸によるダメージ
胃酸は、消化や殺菌に必要なだけの濃度で働くことが重要である。しかし、胃酸の度合いが強すぎると、胃粘膜や食道粘膜にダメージを与えることがある。胃アルカリ性食物症候群や逆流性食道炎などは、胃酸の過剰な分泌に起因する病気の一例である。
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