解毒作用のあるリンゴ酢の効果

リンゴ酢の成分

リンゴ酢には、リンゴから発酵させた酢酸菌や酢酸が豊富に含まれています。また、クエン酸やアミノ酸も含まれています。

解毒作用のメカニズム

リンゴ酢には、体内の有害な物質を排出する肝臓機能をサポートする作用があります。アミノ酸の一種であるシステインが豊富に含まれており、システインはグルタチオンという強力な抗酸化剤の原材料となります。グルタチオンは、体内の有害な物質を排出する肝臓の解毒作用を支援することが知られています。

その他の効果

リンゴ酢には、消化促進や美肌効果、ダイエット効果などがあるとされています。