クルミは果物ではない?
クルミは、実は果物ではありません。クルミは、種を包む殻が果肉のように膨らんでいるため、果物と間違われることがあります。しかし、クルミは植物学上、種実類に分類されます。果物とは違い、種実類は果肉がなく、種を包む殻が食用となるものです。
クルミは栄養豊富
クルミは自然に甘く、香ばしい風味があり、ビタミンE、オメガ3脂肪酸など、栄養素が豊富に含まれています。クルミは、キャンディーやチョコレートの代わりに、おやつとして食べることができます。また、サラダなどにトッピングすると、豊富な栄養素をプラスすることができます。
クルミの歴史
クルミは、古代ペルシャ人によって栽培されたとされています。その後、中央アジアや中国、ローマ帝国に広まりました。そして、16世紀にスペイン人によってアメリカに持ち込まれたことから、現在では世界的に広く利用されるようになりました。
まとめ
クルミは、果物ではなく種実類に分類されますが、栄養豊富で香ばしい風味があり、おやつや料理に利用できます。歴史も古く、現在でも世界中で愛されています。
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