「フルーツの王様」と呼ばれるマンゴーについて

1. マンゴーの原産地はどこか

マンゴーはインドが原産地で、古代インドのサンスクリット文献にも登場しています。

2. マンゴーにはたくさんの種類がある

世界には多くの種類のマンゴーがあり、日本でも様々な種類が輸入されています。代表的な品種としては「アルフォンソ」「ケント」「キース」などが挙げられます。

3. マンゴーには栄養素がたっぷり

マンゴーにはビタミンCやビタミンA、カリウム、食物繊維などの栄養素が含まれています。また、マンゴーには特有のフレッシュな香りがあり、甘い味わいが人気です。

4. マンゴーは世界で最も消費されている果物の1つ

世界中で最も消費されている果物の1つがマンゴーであり、特に南アジアや東南アジアではスイカやバナナと並んで主要な果物の1つとなっています。

5. マンゴーには収穫時期がある

マンゴーには収穫時期があり、一般的には夏から秋にかけて収穫されます。収穫後はしっかりと熟成させることが大切で、完熟したマンゴーは香りが高く、とろけるような食感です。

6. マンゴーは保存方法に注意が必要

マンゴーは非常に繊細な果物であり、保存方法に注意が必要です。未熟なマンゴーは常温で保存し、完熟したマンゴーは冷蔵庫に入れて保存すると長持ちします。