日本酒に含まれる乳酸菌
日本酒は米を主原料とし、麹菌という微生物によって造られます。この麹菌の中には乳酸菌も含まれています。
一般に、乳酸菌は腸内環境を整えることで健康に良い影響を与えるとされているため、日本酒に含まれる乳酸菌も同様に健康効果が期待できます。
乳酸菌がもたらす効果
日本酒に含まれる乳酸菌がもたらす主な効果は以下の通りです。
- 腸内環境を整える
- 免疫力を高める
- 血糖値を下げる
- 血中コレステロールを下げる
注意点
日本酒はアルコール度数が高いため、適量を守って飲むことが大切です。また、乳酸菌を摂取する場合は、日本酒だけでなく、ヨーグルトや乳酸菌飲料などバランスよく摂取するようにしましょう。
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