不定期編集　世界の食パン事情

日本、フランス、タイ・・・それぞれの食パンの特徴とは？

日本の食パンというと、しっとりとした柔らかい食感が特徴です。それに対してフランスのバゲットは、カリッとした外側と中はしっとりとしているサクサク感が人気です。そしてタイのカヤトーストは、バターと甘いココナッツミルクが絶妙にマッチし、一度食べると病みつきになること間違いなし！

世界的にも人気の高い秘密の食パン

世界中で注目を浴びているのが、「蒸しパン（Steamed Bun）と呼ばれる食パンです。あまり外で見かけることのないこの食パンは、非常にもちもちとした食感が特徴で、ひと口食べるとやみつきになってしまいます。日本でも、「肉まん（Nikuman）」などの蒸しパンが一般的に食べられており、そのおいしさは言うまでもありません。

不思議な見た目！？世界のユニークな食パン

世界には、見た目が不思議な食パンがたくさん存在します。その中でも、「芝生のパン（Garden bread）」は、パン生地に緑色のコーヒーの粉末を混ぜ、表面にハーブなどを散りばめ、まるで芝生のような見た目に仕上げられています。また、「くまのパン（Bear bread）」は、生地を丸めてくまの顔の形に成形し、ふわふわとした食感が特徴です。