「ハワイアンピザ」はカナダ発祥の料理である

○起源

1962年、カナダのオンタリオ州のレストランでピザ職人サム・パノポウロスが「ハワイアン・スタイル・ピザ」と名付けた料理を発案しました。そのピザには、ハム・パイナップル・チーズがトッピングされ、ハワイの雰囲気を醸し出しています。

○大ヒット

カナダ全土に広まったハワイアンピザは、早くも1970年代にアメリカや日本にも輸入されました。その後は全世界的に広まり、今や定番のトッピングの一つとなっています。

○海外での受け止め方

しかし、意外にもハワイアンピザは海外では賛否両論の的になっています。特にイタリア人には「フルーツを乗せるなんてありえない」と否定的な意見が多く、カナダ人自身も「誰がこんなものを食べるか」とたびたびネタにされることがあるようです。

○まとめ

「ハワイアンピザ」という名前からも想像できるように、多くの人が「ハワイ発祥のピザ」と思い込んでいるかもしれませんが、実際はカナダ発祥の料理です。それだけに、世界中で受け入れられている割には、海外では批判的な目線を向けられることもあるようです。