「マクドナルド」の名前の由来

豆知識

「マクドナルド」は、アメリカ合衆国カリフォルニア州のサンバーナジーノにあった、兄弟2人が経営していたハンバーガーレストラン「マクドナルド」が元になっています。

詳細

マクドナルド兄弟は、1940年代にハンバーガーの製造と提供においてイノベーションを施し、1950年代には「システムズ・ルーチン」と呼ばれるシステマチックな手法の完成に至ったとされています。

この手法は、「スピード、品質、コスト」の三位一体を追求し、ハンバーガー作りを工程分割し、同時多発的な作業を可能にしました。これによって、1分間に10食を提供することができるようになりました。

こうして誕生したマクドナルドの成功は、全米のファーストフード産業に影響を与え、さらには世界規模のチェーン展開へと繋がりました。