世界最大のカツオのたたき大会

豆知識１：世界最大のカツオのたたき大会とは？

世界最大のカツオのたたき大会は、徳島県美波町で毎年開催される、カツオのたたきを食べ比べるイベントです。徳島県は、カツオの水揚げ量が日本一であり、「カツオの街」として知られています。その中でも、美波町はカツオのたたきが有名で、毎年4月の第一土曜日に、美波町商工会青年部が主催するカツオのたたき大会が開催されます。

豆知識２：どのような規模のイベントか？

カツオのたたき大会は、約5,000人が集まる大規模なイベントで、毎年全国から多くの人が訪れます。出店も100店以上あり、徳島県内の飲食店や地元の生産者が、自慢のカツオのたたきを販売します。

豆知識３：どのようなカツオのたたきがあるのか？

カツオのたたき大会では、脂がのった「生たたき」、醤油やみりんなどで味付けした「漬けたたき」、わさび醤油やポン酢、カツオ節をかけた「たたき丼」など様々な種類のカツオのたたきが販売されます。それぞれのお店が、独自の味付けを施した、美味しいカツオのたたきを提供しています。

豆知識４：過去の最多来場者数とは？

カツオのたたき大会の過去最多来場者数は、2019年の約6,500人です。この年は、3月の新型コロナウイルスの感染拡大により、イベント中止の可能性があったため、多くの人が最後に楽しもうと集まりました。2020年は新型コロナウイルスの影響でイベント自体が中止されました。