ハワイとピザの関係

ピザはハワイが発祥の地ではない

一般的に、「ハワイアンピザ」と呼ばれるハムとパイナップルがトッピングされたピザですが、これがハワイ発祥のピザだと誤解されていることがあります。しかし、実際にはハワイではなく、カナダで発明されたと言われています。1962年、カナダのレストラン経営者が、パイナップル缶詰メーカーとコラボレーションして、このトッピングを考案したとされています。

ハワイアンピザはハワイでも食べられる

それでも、ハワイアンピザはハワイでも広く食べられています。また、ハワイには、ピザを提供する多くのレストランがあります。日本でも、ハワイアンピザがデリバリーの定番として人気を集めているという一面もあります。

ハワイには独自のピザ文化がある

それに加えて、ハワイには独自のピザ文化が存在します。ハワイ風ピザは、トッピングにスパムやタコなど、ハワイならではの食材が使われることがあります。また、ピザもお好み焼きのように、食べる人自身が好きなトッピングを選んで作ることが出来る「ビルド・ユア・オウン・ピザ」スタイルが一般的です。

まとめ

ハワイアンピザは、ハワイ発祥のピザではありませんが、ハワイでも広く食べられています。また、ハワイには独自のピザ文化があり、ビルド・ユア・オウン・ピザや、ハワイならではのトッピングを楽しめるレストランが多数存在します。