水商売で生まれた「チップ」

チップの起源

現代では、レストランやホテル、タクシーなどのサービス業でチップが一般的になっていますが、チップの起源は意外なところにあります。それは、18世紀のイギリスで盛んだった「水商売」です。当時、街中には、家に帰りきれなかった男たちが泊まる宿屋がたくさんありました。その宿屋には、若い女性たちが暮らしていて、男たちをもてなすことが仕事でした。男たちが女性たちに現金を渡して、お手当として渡すことがあったことから、そこからチップという習慣が生まれたと言われています。

アメリカでの定着

アメリカでも、水商売で働く女性たちがチップを受け取る習慣が定着しました。また、アメリカでのレストラン文化が発展する過程で、サービスの質に応じてチップを渡すことが一般的になりました。19世紀末には、アメリカ全土でチップが行われるようになっています。

日本のチップ事情

一方、日本では、長い間、チップは不用意な贈り物とされ、ほとんど見かけられませんでした。そのため、日本に来た外国人客がチップを渡しても、日本人のサービス業従事者たちは戸惑ってしまうことがあります。しかし、最近は、外国人観光客が増えるにつれ、チップ文化も徐々に浸透し始めていますが、まだまだ完全には定着していない状況です。

以上が、チップの起源とアメリカでの定着、そして日本のチップ事情についての豆知識です。