ハンバーガーの名前の由来

起源

ハンバーガーという名前は、ハンブルク (Hamburg) というドイツの都市に由来しています。19世紀後半、この都市からアメリカ合衆国に移住したドイツ系移民たちが、パンにはさんだ焼き肉を「ハンバーガー・ステーキ (Hamburger steak)」と呼んで食べるようになりました。

「バーガー」の由来

「バーガー (burger)」という語は、ハンバーガーとは関係ありません。実はこれは「ハンバーガー・ステーキ」の略称で、アメリカ合衆国においては「ハンバーガー」は「ハンバーガー・ステーキ」をはさんだ料理のことを指します。

ハンバーガーの応用

・チーズバーガー (cheeseburger)：チーズをはさんだハンバーガー
・フィッシュバーガー (fish burger)：魚肉をはさんだハンバーガー
・ベジバーガー (veggie burger)：野菜パティをはさんだハンバーガー
・バッファローバーガー (buffalo burger)：バッファロー肉を使ったハンバーガー

最大のハンバーガー

世界最大のハンバーガーはドイツのベルリンで作られました。直径2.34メートル、重さ855キロの巨大なもので、1000人以上が食べることができました。

以上が、ハンバーガーの名前の由来やバリエーション、そして世界最大のものについての豆知識でした。