カボチャの毒性
カボチャには毒性があると言われていますが、その中でも日本産のカボチャは特に強い毒性を持っています。これは、成分に「トリクロルフェノール」という物質が含まれているためです。
鳥の死因
トリクロルフェノールは、人間や他の動物にはあまり影響を及ぼしませんが、鳥類には強い毒性を示します。鳥がカボチャを食べると、神経系や内臓にダメージを与え、最悪の場合は死に至ることがあります。
人間への影響
人間にとっては、カボチャに含まれるトリクロルフェノールの毒性はほとんど問題ありません。しかし、切っている際にカボチャの種子を誤って飲み込んだ場合は、消化器系に影響を及ぼすことがありますので、注意が必要です。
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