豆知識
手術後や風邪をひいたときに医師からチキンスープをすすめられることがありますが、その理由はチキンスープの栄養素だけではありません。
雑学
チキンスープは、喉を潤すためにも効果があることがわかっています。なぜなら、チキンスープがあたたかい状態での飲用は、喉の炎症を鎮め、粘膜を潤すからです。
喉の粘膜が乾燥すると、炎症が起きて痛みを感じることがあります。また、風邪などでの症状が続く場合、喉や声帯が疲れてしまうこともあります。チキンスープには、脂肪分やたんぱく質、ミネラル、ビタミンなどが含まれているため、疲れた体を労わるのにも適しています。
このように、チキンスープは喉を潤すための効果もあるため、病気が続く場合には栄養面だけでなく、喉の潤いも補充するためにも適した飲み物といえます。
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