豆知識1:
アメリカ・ニューヨーク州ハドソン川沿いの町、サレムで毎年開催される「世界最大のカボチャ祭り」は、全米でも最大級の規模を誇ります。200万人以上が訪れると言われています。
豆知識2:
この祭りでは、500ポンド(約227キログラム)以上の巨大なカボチャが出展されます。また、カボチャの彫刻コンテストも開催されます。これは、異なるテーマで展示された多数のカボチャが競い合い、見事な作品が出展されるというものです。
豆知識3:
参加者たちは、カボチャのタワーを作ったり、カボチャを使った料理を提供する屋台も設置されます。カボチャにちなんで、カボチャジュース、カボチャピザ、カボチャデザートなど、多数のカボチャ料理が楽しめます。
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