納豆に含まれる成分

納豆キナーゼ

納豆に含まれるタンパク質の一種で、血液の凝固を防ぐ効果があります。また、アンチエイジングや美肌効果が期待されています。

ビタミンK

血液凝固因子の生成に必要な栄養素です。納豆1パック中に日本人が1日必要とするビタミンKの80％以上を摂取できます。

大豆イソフラボン

女性ホルモンに似た働きがあるため、更年期障害の改善や骨粗しょう症の予防に効果があるとされています。

ナットウキナーゼ

納豆菌が作り出す酵素の一種で、血栓溶解作用があります。動脈硬化や脳梗塞の予防に役立つとされています。