日本における“鳩サブレー”の語源について

豆知識１：鳩サブレーは実はフランス生まれ

鳩サブレーは、日本でお土産として定番のお菓子の一つですが実はフランスで生まれたお菓子です。フランス語で「パリのサブレー」という意味を持つ「Sablé parisien（サブレパリジャン）」が原型で、その後日本独自のアレンジが施されたことで鳩サブレーが誕生しました。

豆知識２：鳩サブレーの“鳩”とは？

鳩サブレーの名称について、誰しもが最初に思い浮かぶのは「鳩という動物が入っているのか？」ということでしょう。しかし、実際のところ「鳩」という言葉の由来は、「手土産」という意味がある「手ぶら」と「鳩」をかけ合わせたものです。

雑学１：鳩サブレーはなぜ手土産として人気なのか？

鳩サブレーは、香ばしさとサクサク感が味わえるクッキーであり、お茶やコーヒーによく合うという特徴があります。さらに、パッケージもおしゃれで、手軽に買える値段設定も魅力的であることから、手土産として人気が高いです。

雑学２：鳩サブレーの中国版が登場？

鳩サブレーの味やパッケージデザインが中国で流行しているため、中国で「鳩子酥（グーツーフー）」という商品が登場しました。日本でも簡単に手に入れることができる鳩サブレーですが、逆輸入されるとは意外ですね。