背景
スティーブ・ジョブズは、世界的なIT企業Appleの共同創業者であり、創業期から最先端の技術をリードしてきた先駆者です。彼が亡くなる前の2011年に書かれた伝記によると、彼の食生活はかなりユニークでした。
果物中心の食事法
ジョブズは、野菜や豆類をほとんど食べず、主に果物に頼って食事をしていました。果物には糖分が含まれているため、長期間にわたってのみ果物を食べることは健康に良くありません。実際、2011年にジョブズが亡くなる前には、彼の病状は危険な状態になっていました。
生野菜を多く食べる
ジョブズは、生野菜を多く摂取することを好んでいました。特に、ニンジン、キャベツ、ピーマン、セロリなどが好きで、サラダに加えて生野菜ジュースも良く飲んでいました。しかしながら、長期的に生野菜だけを食べることはかなりリスクが高いです。
結論
ジョブズはその創造性と情熱で有名でしたが、彼の食生活は健康診断や専門家の見解からみると、極端かつ非常に危険なものでした。皆さんも、食事のバランスは大事にして、健康的な食生活を心掛けましょう。
参考文献:
http://www.huffingtonpost.com/2011/10/20/steve-jobs-diet_n_1022823.html
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3904445/
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