アイスクリームの歴史

アイスクリームの発祥

アイスクリームの起源は古代ペルシャにあると言われています。7世紀頃、ペルシャ人はミルクと果汁を混ぜ、雪や氷で冷やした飲み物を作っていました。この飲み物が、後にアイスクリームの原型となったとされています。

アイスクリームは、18世紀にアメリカに伝わりました。当時は、富裕層向けの高級食品でしたが、19世紀に入ると、技術の進歩によって安価に生産が可能になり、一般的な食品として広まりました。

アイスクリームを食べるときは、カップに入っている場合はスプーンを使い、コーンに入っている場合は手で持って食べるのが一般的です。また、アイスクリームは溶けやすいので、早く食べるように心掛けましょう。

アイスクリームには、バニラやストロベリーなどの定番フレーバーから、マカダミアナッツや紅茶などの変わり種まで、多種多様な種類があります。また、アイスクリームには、一つ一つ違った食感やクセがあり、それぞれの好みに合わせて選びましょう。