豆知識1:スムージーの起源
スムージーは、果物や野菜、牛乳やヨーグルトなどをミキサーにかけて作るドリンクです。スムージーの起源は1970年代のアメリカで、ビタミンやミネラルが豊富なドリンクとして人気を博しました。
豆知識2:スムージーの飲み方
スムージーは、様々な食材を一度に摂取できる健康的なドリンクです。しかし、飲み過ぎには注意が必要です。過剰な果糖の摂取は、肥満や糖尿病の原因になる可能性があります。また、一度に大量の野菜や果物を摂取することで消化不良を引き起こすことがあるので、適量を守るようにしましょう。
豆知識3:スムージーが普及している国
スムージーは、健康ブームが高まっているアメリカやオーストラリア、ヨーロッパ諸国などで人気があります。ただし、日本ではまだまだ普及していないようです。実際に、ある調査によると、日本人の半数以上がスムージーを飲んだことがないと答えています。
参考:日本食品化学研究協会『食品利用調査報告書 消費者に健康食品に関する調査』(2018年)
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