豆知識・雑学

1. バナナの皮は本当に滑る

バナナの皮が滑るというのはよく聞く話ですが、実際には少し違います。バナナの皮が滑りやすいのは、皮の表面に含まれるバナナの果汁によるものです。

果汁が皮に触れると、滑りやすくなりますが、バナナの皮自体が滑りやすいわけではありません。ただし、果汁が乾いた後の皮は滑りにくくなるため、注意が必要です。

2. コーヒーはフルーツの種から作られる

コーヒーは、コーヒーチェリーと呼ばれるフルーツの実から作られます。この実にはコーヒーベリーと呼ばれる種が内包されており、この種を精製し、焙煎することでコーヒー豆ができます。

コーヒーチェリーは一般的に赤く熟した状態で収穫され、種を取り出すために果肉を取り除く必要があります。この果肉は通常廃棄されるか、堆肥として再利用されます。

3. シャモジで卵の白身と黄身を分ける

卵の白身と黄身を分ける際に、シャモジと呼ばれる道具を使用すると便利です。シャモジは細長い形状をしており、卵の黄身を掬いやすく、白身を通して滴下させることができます。

シャモジは一般的に食品店やキッチン用品店で入手できますが、ない場合は割り箸やスプーンの裏などでも代用することができます。

4. キャッチボールは脳トレにもなる

キャッチボールは体を動かすだけでなく、脳のトレーニングにもなります。ボールを投げる際には視覚情報や空間認識、反射神経などが活発に働き、脳を刺激する効果があります。

また、相手との連携や正確なボールの投げ方などを考えることも脳の機能を鍛える一環となります。そのため、キャッチボールは運動だけでなく、脳の健康促進にも役立ちます。