コーヒーの由来

エチオピアの伝説

コーヒーの起源は、エチオピアと言われています。伝説によると、9世紀にエチオピアの山岳地帯で、羊飼いのカルディがコーヒーの発見をしました。

ある日、カルディは羊の群れを草原で放牧していた時、いくつかの羊がとても元気に飛び跳ねていました。彼が原因を探ると、羊が赤い実を食べていたことがわかりました。

コーヒーの普及

その後、カルディは自分自身もその実を試してみることにしました。すると、彼は実に含まれている精力を感じ、目を覚ましい元気を取り戻したのです。

この発見がきっかけで、コーヒーの栽培と飲用が広まりました。その後、中東やヨーロッパへと広がり、コーヒーの文化は世界中に広まっていきました。

コーヒーの名前の由来

「コーヒー」という言葉の由来は諸説ありますが、最も一般的な説としては、アラビア語の「qahwa」から派生したものだとされています。アラビア語の「qahwa」は「興奮させる飲み物」という意味で、コーヒーの効果を表現した名前とされています。