元々はお酒ではなかった「カクテル」

カクテルの起源

みなさん、カクテルと聞くと何を思い浮かべますか？おしゃれなバーで楽しむカラフルなドリンクかもしれませんね。しかし実は、カクテルは最初はお酒ではないものでした。

「カクテル」とは何なのか

「カクテル」という言葉の語源は諸説ありますが、一つの説では「割り箸」を意味するメキシコ・スペイン語の「コクテル」という言葉が起源とされています。

最初のカクテルは薬局で誕生

カクテルの起源は18世紀のアメリカにまで遡ります。当時、薬局でさまざまな薬を配合した薬が「フィジックス」と呼ばれていました。しかし、これらのフィジックスはとても苦かったため、人々は味を改良する方法を模索していました。

そこで、薬剤師たちはフィジックスに砂糖やスパイス、果物のエキスを加えることで味をマイルドにしました。これがカクテルの始まりとされています。当初は薬として飲まれていましたが、やがて一般の人々にも広まり、おしゃれな飲み物として人気を博するようになりました。

カクテルの種類

現在、様々なカクテルが存在していますが、代表的なものとしては以下のようなものがあります。

1. マルガリータ

メキシコ発祥のテキーラをベースにしたカクテルで、ライムジュースとトリプルセックを加えたさっぱりとした味わいが特徴です。

2. モヒート

キューバ発祥のカクテルで、ホワイトラムとミントを使って作られます。爽やかなミントの香りとライムの酸味がマッチし、夏にぴったりのカクテルです。

3. マティーニ

英国発祥のカクテルで、ジンとドライベルモットを組み合わせたシンプルながらも洗練された味わいが魅力です。

まとめ

カクテルは本来は薬局で誕生した飲み物であり、お酒ではなかったことがわかりました。薬局の薬をより飲みやすくするために生まれたカクテルが、現在では洗練されたおしゃれなドリンクとして愛されています。