はじまり
電子レンジは、私たちの日常生活に欠かせないキッチン家電の一つですが、その起源は意外なところにあります。それは、第二次世界大戦の影響を受けた偶然の発見によって始まりました。
マイクロ波の発見
マイクロ波は電磁波の一種で、長さが1mmから1mの間に位置します。その存在を初めて認識したのは、1930年代初頭です。当時、アメリカのベル研究所でマイクロ波を発生させる装置が開発され、電子回路の特性研究などに利用され始めました。
第二次世界大戦中、レーダー技術の発展によってマイクロ波の応用が進みました。レーダーは、航空機や戦艦などの敵対勢力の位置を探知するのに使用されます。この時、マイクロ波が飛行機に搭載されている人間の体に影響を及ぼすことが発見されました。
電子レンジの誕生
1945年、アメリカのレーダーエンジニアであるパーシー・スペンサーは、磁石とマイクロ波の組み合わせを試している最中、偶然にして歴史的な出来事をもたらしました。スペンサーが試験装置の前に立っていると、ポップコーンが勢いよく estake してしまったのです。この現象に気付いたスペンサーは、マイクロ波によって食品を加熱するアイデアを得ました。
1947年、スペンサーはレーダー技術を応用したマグネトロンを使った電子レンジを開発しました。最初の実験では、卵が割れる、チョコレートが溶ける、そしてポットパイは中から爆発するという数々の驚異的な結果が得られました。
1955年、最初の商用電子レンジ「レーダーレンジ」が販売され、一般家庭に普及し始めました。当時の電子レンジは非常に大きく、高価でしたが、技術の進歩によって小型化・低価格化が進み、現代のような家庭用電子レンジが普及するまでに至りました。
まとめ
電子レンジは、第二次世界大戦の影響を受けたマイクロ波の応用技術によって生まれました。偶然の発見が、キッチンでの料理の時間短縮や新しい料理方法の開拓を可能にしました。現在では、電子レンジは多くの家庭で重宝されており、私たちの生活を便利にしています。
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