豆知識と雑学

人間の舌の印象

人間の舌は、辛味、甘味、酸味、苦味、うま味の５つの味覚を感じることができます。これらの味覚は舌の異なる領域に感知されます。

辛味は舌の後ろの一番奥や側面に感じられ、辛さを感じるためのレセプターが存在します。一方、甘味は舌の先端に感知されます。

酸味もまた舌の側面に感じられますが、酸味を感じるためには「酸味レセプター」というものが必要です。苦味は舌全体に広がり、苦い味を感じるためには舌の様々な部位に苦味レセプターが分布していることが知られています。

うま味は口全体に広がりますが、特に舌全体に分布しているとされています。

モナリザの微笑み

レオナルド・ダ・ヴィンチが描いた世界的に有名な絵画『モナリザ』には微笑みが見られますが、実はこの微笑みは「アンビグラム」と呼ばれる幾何学的な特徴を持っています。

アンビグラムは、２つ以上の異なる形や意味を持っている図形や文字のことを指します。モナリザの微笑みも、正面から見たときには微笑んでいるように見えますが、斜めから見ると微笑みが消えるような効果があります。

この微笑みのアンビグラム効果は、ダ・ヴィンチの緻密な描画技法と透視図法の一環として注目されています。

七夕の由来

日本の七夕の由来は、中国の古い伝説に由来しています。牽牛星（彦星）と織女星（織姫）が年に一度だけ出会える日とされる七夕の日には、天の川に架けられた竹の橋を渡り、二人は再会します。

この伝説は、古代中国の詩や文学にも描かれており、日本では平安時代から庶民の間で七夕の行事が行われるようになりました。短冊に願い事を書く習慣もこの伝説に由来していると言われています。