豆知識・雑学

タピオカの由来

タピオカとは、タピオカ粉というものを原料とした食材であり、タピオカ粉はマニオカイモのでんぷんを原料としています。

タピオカの由来は、ブラジルの奴隷制時代に遡ります。当時、奴隷たちはマニオカイモを食べられず、捨てられることが多かったですが、賢い奴隷たちはこのマニオカイモを発酵させ、保存食として利用することを考案しました。

レモンを長期間新鮮な状態で保存したい場合は、冷蔵庫ではなく常温保存がおすすめです。なぜなら、冷蔵庫の低温環境ではレモンが乾燥しやすくなり、味が変わってしまうからです。

また、レモンを切った後は、レモンの切り口にラップなどを巻き、冷蔵庫で保存しましょう。この方法により、切り口部分が乾燥せず、新鮮な状態を保つことができます。

蜘蛛の巣は、その強度から驚きの物と言われています。特に金の蜘蛛の巣蜘蛛は、蜘蛛たちの中でも特に強力な巣を作ることで知られています。

金の蜘蛛の巣は、鉄の強度の1.4倍、Kevlarの強度の1.6倍もの強靭さを持っています。さらに、蜘蛛の巣の糸は一本の細い糸でも鋼鉄の糸よりも強く、太さを合同させることでさらに強度を増します。