タイトル

豆知識・雑学

豆知識1: ハチミツは保存期間が非常に長い食品です。古代エジプトでは、ピラミッドに埋葬されたミイラ化したミツバチの巣からもハチミツが見つかっています。

豆知識2: シャンパンの泡を持続させるためには、ワイングラスの洗剤を使ってはいけません。洗剤の薄い膜が泡を消し去ってしまいます。洗わずに乾燥させるか、お湯でゆすぐのがベストです。

さらに詳しい話

豆知識1についての詳細な説明です。古代エジプトではミツバチが神聖視され、ミイラ化したミツバチの巣は貴重なものとして埋葬されました。そこから発見されたハチミツは保存状態が非常に良かったため、食品として利用されてきました。

豆知識2についての詳細な説明です。シャンパンの泡は炭酸ガスが発生させており、その泡がシャンパンの風味を引き立てる重要な要素です。洗剤の膜が泡を消し去ってしまうため、洗剤を使わずに湿らせた布で軽く拭いた後、自然乾燥させるかお湯でゆすぐことが推奨されます。