豆知識1:世界最古のパンは14,400年前に作られた
2018年、ジョーダンで行われた考古学調査で、14,400年前に作られたとされる世界最古のパンが発見されました。このパンは粟粉とイネ粉、野菜の根や塩、水を混ぜて焼かれたもので、現代のピタパンのような形状をしていました。
豆知識2:原始人は石器でパンを作っていた
紀元前6000年頃、古代エジプトで発明されたパンは、当時の人々の主食となりました。しかし、この頃のパンは、粉砕した穀物を石器で煎って作られていました。
豆知識3:パンは古代ギリシャで神聖な食べ物とされていた
古代ギリシャでは、パンは神聖な食べ物とされ、神々の贈り物とされていました。また、古代ローマでも、パンは神聖な食べ物と考えられ、軍隊の食糧としても使用されました。
豆知識4:フランスでは、パンの種類が300種類以上ある
世界中には、様々なパンの種類がありますが、フランスでは、バゲットをはじめとする300種類以上のパンが存在しています。フランス人は、パンを毎日食べる習慣があり、パンを作る職人も多数存在します。
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