世界最古のワインは何歳？

豆知識

世界で最も古いワインは、現在のジョージア共和国（旧：グルジア）で発見されたものだと言われています。

その年代は、なんと紀元前6000年前頃と、驚くべき古さです。

このワインは、ジョージアのクバチャウリ地方で発掘された貯蔵容器の中に入っていたもので、科学者によって蓋を開けられたところ、未だに強い香りを持っていたそうです。

解説

このワインは、紀元前6000年以前の種類には珍しく、赤で作られていたそうです。また、ブドウの品種も現在とは異なり、果皮や種子も一緒に発酵させていたようです。

一般的に、ワインは製造する年度が最古とされますが、このワインは地球上のどのワインよりも、遥かに古い年代のものとされます。

昔からワインの文化が盛んな地域で、歴史的な背景から変わらずに作り続けられていることが伺えます。