豆知識
マクドナルドという名称の由来は、実はブラザーズバーガーショップ時代にさかのぼります。マクドナルド兄弟が経営していたこのショップは、当時としては非常に先進的な高速フードレストランでした。
詳細
元々、マクドナルド兄弟はカリフォルニア州のサンバーナルディーノにブラザーズバーガーショップを経営していました。しかし、当時のレストランは注文を受けてから調理するという方式が一般的で、顧客は長時間待たされることがありました。
そこで、マクドナルド兄弟は工夫を凝らし、注文を受けてから調理する従来の方式を一新。事前に多くの食材を仕込んでおき、注文を受けた瞬間にサクッと調理するスピード重視のシステムを考案しました。
この高速フードレストランのアイデアは大成功。ところが、ブラザーズバーガーショップ経営のアメリカンドリームを追い求め、マクドナルド兄弟は全米へ進出することを決めます。
そして、1955年に誕生したのが、全米初のマクドナルド店。当時は“マクドナルドズバーガー”という名称でしたが、翌年に現在の“マクドナルド”に変更されました。
これには理由がありました。当時のマクドナルド店には、“マクドナルドズバーガー”以外にも、チーズバーガー、ハンバーガー、フレンチフライ、シェイクなど様々なメニューがありました。しかし、“マクドナルドズバーガー”という名称だと、バーガー以外のメニューが目立たなくなってしまうため、より網羅的な名称へと変更したのです。
まとめ
マクドナルドという名称の由来は、ブラザーズバーガーショップ時代から始まり、高速フードレストランとしてのシステムを確立したマクドナルド店開店を機に現在の名称に変更された経緯があります。
コメントを残す