ヒナギクとは
ヒナギクは、キク科の多年草の花です。日本全国に自生しているほか、庭園や公園、道路脇などでもよく見かける花の一つです。
ヒナギクの花言葉
ヒナギクには「愛らしくてかわいい」「純潔」「永遠の愛」「希望」「信頼」など、様々な花言葉があります。
ヒナギクの特徴
ヒナギクは、茎が細くて長く、花は黄色や白色を中心に色鮮やかで小さな花弁を持っています。
他の花と比較して短命であるものの、1つの草から多数の花を咲かせるため、美しい花畑を作ることができます。
ヒナギクの食用
ヒナギクは、日本の郷土料理、天ぷら、サラダ、おにぎりの具材などに広く使われています。
ヒナギクは、ビタミンCや食物繊維を含み、健康に良いとされています。
まとめ
ヒナギクは愛らしい花言葉を持つことからも、日本で広く親しまれています。また、料理にも広く使われており、身近な花としても知られています。
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