コーヒーの豆知識

1. コーヒーは二度焙煎されることがある

コーヒー豆は、種類によって二度焙煎されることがあります。二度焙煎されることで、コーヒー豆により深い味わいが生まれます。

2. コーヒーに含まれるカフェインの量は種類によって異なる

コーヒー豆に含まれるカフェインの量は、品種や成熟度などによって異なります。エスプレッソ、アラビカ種、ロブスタ種などによって含まれるカフェイン量が変わります。

3. アイスコーヒーは温かいコーヒーよりもカフェインが多い

アイスコーヒーには、氷が溶けることで薄まりますが、温かいコーヒーよりもカフェインの濃度が高いことがあります。

4. コーヒーの消費量は世界一ヨーロッパが多い

コーヒーの消費量は、国によって異なりますが、世界一コーヒーを消費するのはヨーロッパです。特にフィンランドでは、1日あたり10kgのコーヒーを消費すると言われています。

5. ブラジルが一番多くのコーヒーを生産する国

コーヒー豆の生産国でもっとも多いのはブラジルです。ブラジルは、世界のコーヒー生産の20%以上を占めます。