タピオカドリンクの豆知識

タピオカはキャッサバの根から作られる

タピオカとは、キャッサバの根を乾燥させた粉末から作られます。キャッサバは、熱帯地方で広く栽培され、多くのアジア料理に使用されます。

タピオカドリンクは、台湾発祥の飲み物で、2000年代にはアジア各地で大流行しました。現在では、世界中で楽しまれています。

キャッサバは、コレステロールを下げる効果があるとされています。そのため、タピオカにも同様の効果があると考えられています。

タピオカには、消化に良い食物繊維が含まれています。これにより、便秘の解消や腸内環境の改善に効果があるとされています。

タピオカドリンクは、牛乳やシロップなどを加えて作るため、高カロリーであることが多いです。特に、甘いシロップを使ったものは糖分も多く、飲み過ぎには注意が必要です。