コーヒーの豆知識

1. コーヒーはフルーツの一種

コーヒーの実は、コーヒーノキという木の果実です。実の中には2つの粒(種子)があり、それがコーヒー豆です。

2. 最も高価なコーヒーは動物の糞から作られる

コピルアックという猫に似たヒガシワサビイタチが、コーヒーの実を食べた後に排泄するものを集めて作られるコーヒーがあります。このコーヒーは世界で最も高価なコーヒーの1つで、1ポンド当たり数百ドルもすることがあります。

3. コーヒーは効果的なエクササイズドリンク

コーヒーに含まれるカフェインは、筋肉の収縮を促す効果があります。また、コーヒーを飲むことで体温が上がり、代謝が促進されたり、疲れを軽減したりすることができます。

4. フラットホワイトはより強い味わいのラテ

フラットホワイトは、エスプレッソに豆乳を加えたドリンクです。ラテと同様にエスプレッソがベースですが、泡立てたミルクの量が少なく、より濃厚な味わいになっています。

5. コーヒーアートはラテアートに代表される

5000年以上の歴史を持つコーヒーは、飲むだけでなく見た目にも楽しめます。ラテアートとは、美しい模様を描くためにエスプレッソと泡立てたミルクを組み合わせる技術です。