コーヒーは実はフルーツの一種

豆知識

「コーヒー」と聞くと、多くの人はその豆がどこの国で栽培されたかや、味の好みなどを連想するかもしれません。しかし、実はコーヒーは、果物の一種なのです。

コーヒーの実は、赤い果皮とその中にある種子（コーヒー豆）からできています。この果皮はコーヒーチェリーと呼ばれ、果汁と同じように美味しく、深い赤色をしています。しかし、チェリー自体は収穫時に取り除かれ、豆だけが残されるため、一般的には知られていないかもしれません。

雑学

コーヒーは世界中で愛されている飲み物であるため、様々な雑学があることも知られています。例えば、世界最高峰のコーヒーは、インドネシアのルグナセラ山脈に位置する「コピルアク」というコーヒーです。コピルアクは、ジャコウネコが食べたコーヒーチェリーから取られる豆で、その高級さから「猫がかんだコーヒー」という名前で知られています。

また、コーヒーショップで「トール」というサイズを見かけたことがある人もいるかもしれませんが、「トール」とは実は英語で「高い」という意味であり、同じショップの「グランデ」というサイズは「大きい」を表しています。