日本人が飲む、お茶の種類は5000種類以上！？

お茶の種類の多さ

日本で飲まれるお茶の種類は非常に多く、5000種類以上とも言われています。これは、地域によって育てる茶葉が異なり、また、製法にもさまざまな種類があるためです。

お茶は日本古来から

日本では、平安時代において、茶が奈良時代から口伝で伝えられ、禅宗に入ってから本格的に栽培されるようになったと言われています。そして、江戸時代になると、一般庶民にも親しまれるようになり、現代では日本の文化の一つになっています。

日本の主なお茶の種類

代表的なお茶の種類としては、以下のようなものがあります。

• 緑茶：抹茶、煎茶、玉露、ほうじ茶など
• 花茶：桜の花茶、菊花茶など
• 麦茶：薄い茶色の水色、代表的な夏の飲み物
• 紅茶：茶葉を発酵させたもので、英国が発祥地
• ウーロン茶：中国が発祥地で、発酵度合いによってさまざまな種類がある

おわりに

日本人にとってお茶は、日常的に飲まれる飲み物の一つです。しかし、その種類が多いことには驚かされます。日本全国各地で異なったお茶が楽しめ、また、製法によっても全く違う味わいが楽しめます。私たちが普段何気なく飲んでいるお茶にも、まだ発見すべき新しい世界が広がっているのかもしれません。