豆知識
カボチャは秋の代表的な野菜で、ハロウィンのデコレーションにも欠かせません。中でも、世界最大のカボチャは1トン以上の重さがあることが知られています。
2016年、世界最大のカボチャは、ドイツのマティアス・ウィルヘルムが育てたもので、重さは1トン181キロでした。これは、世界記録を更新したもので、それまでの記録は1トンのものでした。
世界最大のカボチャを育てるためには、多くの技術が必要で、肥料の与え方、水やりのタイミング、受粉の方法など、慎重な管理が必要です。
雑学
カボチャは、南アメリカ原産の植物で、その種類は100以上にも及びます。また、カボチャの果肉はビタミンAやカロテン、食物繊維が豊富で、美肌効果やダイエット効果が期待できます。
また、カボチャに含まれる種子は、薬効成分があり、ニキビやシワの改善に効果的だとされています。そのため、化粧品やサプリメントに使用されることがあります。
さらに、カボチャの種子には、年々増え続ける地球温暖化を防ぐために効果があるとされるメタン発酵パワーが備わっていることが研究で明らかになっています。
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