ローダンセア
ローダンセアは、ヨーロッパに生息する植物の中で最も古く、約1億年前に現れたと考えられています。現在では、温帯から極地にかけて分布しています。
オリーブ
オリーブは、地中海沿岸に自生している常緑樹です。古代エジプト時代から栽培されており、紀元前1600年頃には既にオリーブオイルが製造されていたとされています。
ルピナス
ルピナスは、ヨーロッパを含む北半球に広く分布する多年草です。花弁の形が蝶の翅に似ているため、「蝶の花」とも呼ばれています。
ヨーロッパヤチツバキ
ヨーロッパヤチツバキは、ヨーロッパ、西アジア、北アフリカに生息している落葉小高木です。葉は塩味があり、古代ローマ時代には料理によく使われていました。
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