イチゴは果物ではない！？

イチゴの正体

イチゴは、見た目が似ている果物と違い、実は「アキバウリ」という品種の「べリー（Berry）」という科に属する野菜です。

イチゴと果物の違い

果物は「胎座（たいざ）」という部分から発達した花のうち、胎珠が発達してできるものを指しますが、イチゴは花座から発達した果実ではなく、茎部分から発達しているため、本来は果物に分類されません。

イチゴとバナナの関係

イチゴが野菜であることに驚いた方も多いでしょうが、なんとバナナも野菜です。バナナは植物の芽が茎から発展して、出来た実を食べるため、果物ではなく野菜なのです。

おわりに

今回は、見た目や味から果物に見えるイチゴが、実は野菜であるという豆知識を紹介しました。知ってるとちょっとした話題になるかもしれませんね。