美味しい焼き鳥の食べ方

口の中を清潔にしてから食べる

美味しい焼き鳥を食べる前に、口の中を清潔にすることが大切です。口臭や歯垢があると、焼き鳥の味を十分に楽しむことができません。ブラシと歯磨き粉を使って、よく歯を磨き、口をすすいでから食べるようにしましょう。

焼き鳥は、タレをつけて食べるのが一般的ですが、一口で味を楽しむことができるので、タレをつけずに食べることもおすすめです。特に肉汁がたっぷりと詰まった「つくね」や「つばさ」などは、タレが邪魔してしまう可能性があります。

焼き鳥を食べる際には、手でつかんで食べるのではなく、串を持って食べることがマナーです。手でつかむと、食べ物に直接触れてしまい、衛生上の問題が生じるためです。

焼き鳥を食べるときは、焼き目をしっかりと楽しむことが大切です。焼き目がついた箇所は香ばしく、トロトロの肉汁がたまっていることが多いため、最高の食感を味わうことができます。たまに焼き過ぎになることもあるので、適度な焼き加減もチェックしましょう。

焼き鳥には、ビールが相性がよく、合わせて楽しむことができます。アルコールが乗ることで、より一層マッチした味わいを楽しめます。ただし、運転などには十分注意して、適量で楽しむようにしましょう。

以上が、美味しい焼き鳥の食べ方の豆知識でした。皆さんもぜひ参考にして、焼き鳥を美味しくいただきましょう。