アルミホイルの両面の色には意味がある

厨房やお弁当作りなどでよく使用するアルミホイル、両面で色が異なっていることに気付いたことはありますか？実は、この色にはそれぞれ意味があるのです。

銀色の面

アルミニウムは非常に反射率が高い金属として知られています。銀色の面が外側にくるのは、食品を暖める時に使用する場合など、熱を反射して均等に加熱するためです。

金色の面

一方金色の面は、アルミホイルの製造時に必要な工程によって付いたもので、表裏どちらでも使用できます。ただし、金色の面が汚れてしまった場合、取り除くことが難しいため、美観を損なう可能性があります。

まとめ

アルミホイルの両面の色にはそれぞれ意味があり、銀色の面が暖める際に使用され、金色の面は製造時に付いたものです。使用する際には、目的に合わせて選択しましょう。