1. 発明者はアメリカ人
ポテトチップスは、アメリカ人のジョージ・クレームが1853年に発明しました。彼は、ある日料理を作っていた際、ポテトをスライスしてフライパンで揚げることを思いついたそうです。当初はあまり人気がなかったポテトチップスですが、1910年代になって人気が急上昇していきました。
2. 日本で最初に販売されたのは何年?
日本で最初にポテトチップスが販売されたのは、1951年(昭和26年)です。当時は「フジヤ」というメーカーが販売していましたが、現在ではカルビーが国内シェアの約7割を占めています。
3. ポテトチップスは世界各国で多様な味が販売されている
ポテトチップスは、世界中で愛されていますが、各国で多様な味が販売されています。イギリスでは「サルト&ビネガー」、カナダでは「オールドシカゴスタイル(パプリカ味)」、日本では「のり塩味」といった味が人気を集めています。
4. 世界最大のポテトチップスメーカー
世界最大のポテトチップスメーカーは、アメリカのファミリーポテトチップス社です。このメーカーは、年間約60億ドル(約6800億円)の売り上げを出しています。ちなみに、2位はペプシコ、3位はカルビーです。
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