日本人はなぜ奥歯を使わない？

背景

日本人の食生活は、主に野菜や魚を中心としたもので、牛肉や豚肉、パンやパスタを主食とする欧米人のように、堅い食べ物を咀嚼する頻度は低い。しかし、外食産業の発展により、日本でもバーガーやピザなどの欧米の食文化が広まりつつある。

奥歯を使わない理由

奥歯を使わないのは、日本人の歯並びが原因とされている。日本人の歯並びは、欧米人と比べて前歯が奥に突き出た錐形歯列（善行錐歯列）になっていることが多く、奥歯が上下に当たりずらくなっているため、咀嚼がしにくいという問題がある。そのため、前歯や中臼歯を主に使って食べることが多く、奥歯を使わないことが多い。

奥歯を使う方法

奥歯を使うためには、咀嚼筋を鍛えることが必要である。具体的には、堅いものを噛むことや、大きな口を開けることで、咀嚼筋を刺激することができる。また、歯列矯正を行うことで、歯並びを改善することもできる。

まとめ

日本人が奥歯を使わないのは、歯並びの問題が原因である。奥歯を使うためには、咀嚼筋を鍛えたり、歯列矯正を行うことが必要である。