バナナは果物の中でも特殊な存在
バナナは果物として有名ですが、実は果物の定義にあまり当てはまりません。果物とは種子を含む実を指しますが、バナナには種子がありません。その代わりに、根茎から出る新芽によって増殖します。
バナナはベリーに分類される
そんなバナナですが、実はベリーに分類されます。ベリーとは果皮が薄く、果汁が豊富で、種子が多くない果実のことを指します。果皮が厚くて果肉が少ないものは実(果実)と呼ばれます。バナナは果皮が厚いように見えますが、実際は薄く、中からふんわりとした果肉が詰まっています。そして、バナナの中には種子ではなく、小さな黒い点がありますが、これがバナナの種子代わりの粒子です。
バナナには”ムスラビタシャ”という病気がある
バナナには”ムスラビタシャ”という病気があり、これに感染したバナナは褐色斑点に覆われ、傷みやすくなります。この病気は葉っぱの変形ウイルスや黒穂菌によって引き起こされます。しかし、おいしいバナナは病気に耐性があるとされています。
バナナはビタミンCが多く、ストレスにも効果がある
バナナにはビタミンCが豊富で、またストレスを和らげる効果があるとされています。ストレスを抱えている場合は、バナナを食べることで気分が落ち着き、ストレスによる体調不良を緩和することができるかもしれません。
以上が、バナナに関する豆知識でした。皆さんもバナナを食べるときには、こんなことを意識して食べてみてくださいね!
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