食器の世界における「ゴブレット」とは

豆知識１：ゴブレットとは

「ゴブレット」とは、高さがあるステム（柄）部分と、上部が膨らんだカップ部分から構成される、主にワインやシャンパンを注ぐために使用される種類の食器です。

豆知識２：ゴブレットの起源

「ゴブレット」という言葉は、古英語でグラスを意味する「goblet」に由来します。中世ヨーロッパの貴族たちは、高貴な飲み物であるワインやシャンパンを飲む際に、このような装飾的な食器を使っていました。

豆知識３：ゴブレットの種類

ゴブレットには、多種多様な種類が存在します。例えば、蒸留酒やブランデーに用いる「シップ・グラス」や、ワインを飲む際に香りを引き立てるための「ボルドー・グラス」などがあります。

豆知識４：ゴブレットの選び方

ゴブレットを選ぶ際には、本来使用する飲み物に適した形状のものを選ぶことが大切です。例えば、ワインを飲む場合には、赤ワイン用、白ワイン用、スパークリングワイン用など、さまざまな種類のゴブレットが用意されています。また、手にしっくりとなじむものを選ぶことも重要です。