アイスクリームの起源について

起源

アイスクリームの起源は、紀元前4世紀のペルシャ帝国にまで遡ります。

アイスクリームは、マンサ・ムサの時代にペルシャからアフリカに持ち込まれ、その後イタリアに伝わったとされています。また、マルコ・ポーロが中国にいた頃、中国でもアイスクリームというものがあったと記録しています。

世界で初めてのアイスクリーム店は、イタリアのフィレンツェで開業されたとされています。そのお店はスコットランド人のフランシスコ・プロコピオ・ディ・カロが経営しており、氷を使って作られたデザートを販売していました。

アイスクリームは、世界中で愛されるデザートの1つです。特にアメリカでは、毎年7月に「ナショナルアイスクリームデー」という祝日があり、アイスクリームを食べる文化が根付いています。

アイスクリームの最も高価なデザートは、「セレスティアルサンダー」という名前のもので、カナダのエドワード島にある「サブゼロアイスクリーム＆チョコレートショップ」で販売されています。値段は1スコップで＄50です。