カルピスとは？

日本で生まれた「乳酸菌飲料」として世界的に有名なカルピス

カルピスとは、1919年に日本の農学者・森永 源一郎が発明した乳酸菌飲料です。名前の由来は、「噛む（kami）」と「美味しい（oishii）」の言葉を合わせた「カルピス」からきています。

カルピスは、乳酸菌を用いて発酵・熟成することで、爽やかでフルーティーな味わいが特徴的です。また、乳酸菌には腸内環境を整える効果があるとされ、健康にも良いとされています。

現在は日本をはじめ、アジア、ヨーロッパ、北米など世界中で販売されており、日本国内では定番の飲み物として親しまれています。