「お米」に関する豆知識

日本人がお米を食べる理由

日本人はお米を食べることが多いですが、その理由は「栄養価が高く、消化が良いから」だそうです。お米は栄養素が豊富で、消化が良いため、身体に良い影響を与えます。

お米には種類がある

お米には、精米の仕方や産地によって種類が分かれます。主な種類には、コシヒカリ、ササニシキ、ヨシオカリ、あきたこまちなどがあります。

お米の保存方法

お米は、湿気の少ない場所に保存することが大切です。また、開封後は少し空気を抜いて袋を縛り、冷暗所で保管することが推奨されています。

日本が世界で最大のお米輸入国？

日本は、自給率が低いためにお米の輸入が必要です。しかし、その輸入量はなんと世界一！他の国の消費量も日本ほど多くはないため、日本が一番お米を輸入している国となっています。