テーブルマナーの起源には宗教的な意味があった

テーブルマナーとは

テーブルマナーとは、食事をする際に守るべき作法のことを指します。主に、カトラリーの使い方、グラスの持ち方、食事の進め方などが含まれます。

テーブルマナーは、中世ヨーロッパにおいて貴族階級によって広められました。当時は、食事は手で行われていましたが、貴族がフランス革命後のナポレオン時代になると、食器が使われるようになりました。

しかし、テーブルマナーの正式なルールが確立されたのは、19世紀になってからです。この頃、アメリカやイギリスなどの国々で、上流階級の人々が、正しいテーブルマナーを学ぶ習慣が広まりました。

そして、実はテーブルマナーの起源には宗教的な意味があったのです。中世ヨーロッパでは、食事をする際に「食事の祈り（grace）」を捧げる習慣がありました。これは、感謝の気持ちを表すために行われたものでした。

テーブルマナーが一般的になったのは貴族階級の影響が大きかったといえます。しかし、テーブルマナーの起源には宗教的な意味があることを知ると、改めて食事をする際のマナーを守ることの大切さが感じられます。