煮干海とは
煮干海(にほしうみ)は、中国新疆ウイグル自治区阿里山地区にある、ユーラシア大陸最大の塩積山であり、世界一の塩湖です。
塩湖の特徴
高さ1,650m、面積1,500平方キロメートルの煮干海は、塩分濃度が世界有数の約25~30パーセントと非常に高く、その塩分は食用塩として採掘されています。
産地の歴史
煮干海周辺には新疆で珍重される馬の血を使った馬肉や「拉条子」と呼ばれる特産品があり、煮干海地区での生産物は古くから交易が盛んで、野生の山羊やヒツジ、キツネ、ヒグマなど多くの野生動物が生息しています。
天然の美しさ
煮干海の周辺には、塩園、天山の山々、水源林、草原、砂漠、雅麗な山里、民族の村落など多彩な景観が広がります。ユーラシアの西部と東部を結ぶシルクロードの要所に位置し、自然景観や文化遺産が数多く残されているため、多くの観光客に人気があります。
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